鄭州
1年以上
中技
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
1、負責餐廳食品的加工、制作及烹飪等。
2、按質、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口、保質保鮮。
3、熟悉食品衛生法規，遵守安全操作規程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節約水、電、氣等用料
4、重視成本，對餐廳食品進行合理預算，為餐廳物品的購買提供合理建議和計劃。
5、帶領后廚人員共同做好其它衛生、清洗等工作。
6、完成領導交辦的其它工作任務。
7、熟悉掌握中餐家常菜或其他菜系主要產品的風味特征和烹飪制作工藝。
注：聯系我時，請說是在河南人才網上看到的。
工作地點
地址：鄭州鄭東新區商鼎路77號匯藝銀河里 文化產業大廈
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
