職位描述

崗位職責:
1、負責禮賓部餐飲人員健康管理(包括每天的體溫測量、五病檢查);
2.建立健全食品安全管理制度(包括分類、存檔等),監督食材采購的質量(包括供應商資質、添加劑及相關產品的監督檢查);
3、食品安全檢查(包括食材各個環節的安全檢查、跟進各監督部門的檢查等),搭建執行日管控、周排查、月調度等制度體系;
4、定期組織完成食品安全知識培訓(包括法律法規及相關知識的培訓等)及其他相關工作。
任職要求:
1、大專以上學歷,食品.生物類相關專業,持有高級食品安全管理員證;
2、具有高端大型餐飲食品安全管理工作經驗;
3、熟悉國家各項食品安全法律法規;
4、安危意識高,原則性強;良好的溝通能力和組織能力。
工作地點
地址:深圳坪山區深圳-坪山區六角大樓


職位發布者
HR
比亞迪股份有限公司


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汽車·摩托車
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1000人以上
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私營·民營企業
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深圳市坪山新區比亞迪路3009號