職位描述
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確保食材的新鮮及品質,并遵循節約原則,避免浪費。1
烹飪調制中、晚餐和夜宵嚴格執行食品衛生法,確保食物衛生,不加工霉爛、變質食物,杜絕食物中毒現象。
維護食堂衛生及個人衛生,確保無衛生死角,要求食物存放整潔,炊具放置有序。
操作時注意安全,防止工傷、火災事故。
負責員工餐主食、菜品、湯粥的制作。
灶臺衛生清理及正常使用。
烹飪調制中、晚餐和夜宵嚴格執行食品衛生法,確保食物衛生,不加工霉爛、變質食物,杜絕食物中毒現象。
維護食堂衛生及個人衛生,確保無衛生死角,要求食物存放整潔,炊具放置有序。
操作時注意安全,防止工傷、火災事故。
負責員工餐主食、菜品、湯粥的制作。
灶臺衛生清理及正常使用。
工作地點
地址:鄭州金水區鄭州市金水區東風路與天明路交叉口向南100路東山水溫泉酒店


職位發布者
HR
鄭州山水酒店有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務
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100-199人
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私營·民營企業
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鄭州市金水區天明路東風路交叉向南100米山水溫泉大酒店